Ab und zu wird im Hause Scholz gebacken. Hundekekse oder Geburtstagstorten. Einmal im Jahr feiern wir an meinem Geburtstag auch alle Hundegeburtstage. Dann gibt es statt Menschentorte eben eine Hundetorte. Da ich bei meiner Bande andere Mengen benötige, habe ich hier in den Rezepten alles für 1 Hund und mehrere Tage berechnet.

Omas Haustorte: Frei Schnauze

250g Rinderhack

Haferflocken

1 Ei

1 Geflügelleberwurst 250g

Reste vom Mittagessen wie z. B. gekochte Kartoffeln, Möhren 1 Löffelchen Soße

Hack, Ei Reste, Leberwurst gut vermengen, Haferflocken zugeben bis ein fester Teig entsteht. Teig in eine passende Form geben und im Backofen bei 200 Grad   30 Min. backen Temperatur auf 150 zurückdrehen und 1,5 Std. trockenen lassen. Erkalten lassen. In Portionen teilen .Nur für Hundezähne geeignet!  Sparen sie sich eventuelle Verzierungen, da achtet ihr Hund sowieso nicht drauf.

Omas Plätzchen: Ist denn schon Weihnachten?!

200 g Mehl

1 Ei

2 Eßl Olivenöl

gemahlener Pansen

Haferflocken fein

Alle Zutaten mischen, zur Rolle formen, in Scheiben  schneiden und ab in den Backofen bei 200 Grad bis sie dunkelbraun werden, mindestens 1 Std . Oder mit dem Nudelholz ausrollen und mit Förmchen ausstechen. Auf Weihnachtsmärkten gibt es beim Krimskramshändler Dackel - und Knochenförmchen.

Omas: Gefüllte Markknochen Lecker- Lecker

Markknochen abkochen, erkalten lassen ,dem kleinen Liebling geben. Wenn er denn fertig ist und das Mark ausgelutscht hat, Knochen einsammeln und das nächste Mal selbst befüllen.

Leere Markknochen

1 kleine Dose Hundefutter

Haferflocken

Flocken und Dosenfutter mischen, Menge richtet sich nach Anzahl der zu füllenden Knochen, in meinem Falle derzeit 8. Also ausprobieren. Der teig sollte sher fest sein, aber noch etwas matschig. Die Masse fest in den Knochen stopfen und dem Hund sevieren. Unheimlich lecker und bringt Beschäftigung für 1 Std.

Omas :

Auch ich will zu Weihnachten ein besonderes Essen

500g Geflügelleber

Haferflocken

100g Nudeln

Leber kochen, Nudeln in etwas Brühe weich kochen, Zutaten mischen mit Haferflocken überstreuen, Menge ist für 2 Portionen

oder

 1 gekochtes Hähnchen entbeinen, Geflügelknochen bitte nicht geben, 1 Btl.Reis kochen, Zutaten mischen, mit 1-2 Eßl. Öl vermengen, in einen Napf füllen und nun zugucken wie der kleine Staubsauger sich mit Reis beschmiert (:)) (2 Portionen)

 

Omas Dessert: Remember me

Fruchtjoghurt

Körniger Frischkäse

Haferflocken

Butterkekse

Joghurt und Frischkäse mischen, feine Haferflocken zugeben

Garnitur: 1 Butterkeks

Buchempfehlung:

Pizza Pansen von Arden Moore erschienen im Kosmos Verlag BN 3-440-09335-2

Buchempfehlung für Wasserhundefreunde:

The Portuguese Waterdog in englischer Sprache.Über buch.de oder Amazon erhältlich

Sino im Mai 2008 11 Monate alt

CIMG0273

CIMG0292

CIMG0353

CIMG0358

CIMG0387

CIMG0381

CIMG0398

CIMG0365